Страви із птиці
- код:
- Р14557U
- автор:
- Самохвалова О. Л.
Самохвалова О. Л.
Страви із птиці. — Х.: Веста, 2011. — 60 с.: іл.
ISBN 978–966–08–5390–4
Щодня перед господинями виникає одне й те саме питання: «Чим би потішити своїх рідних, що б таке приготувати, щоб було і ситно, і смачно, і при цьому ще й різноманітно та недорого?» У книзі зібрано 28 чудових рецептів страв із птиці, кожний з яких супроводжується покроковими інструкціями та ілюстраціями.
УДК 641.822
ББК 36.992
- Мова:
- укр.
- кількість сторінок:
- 60
- розмір файлу:
- 9,91 МБ
Цiна: | 50 грн | 50 грн |
---|---|---|
Спосіб оплати: | Придбати | Придбати |
детальнiще про засiб оплати | детальнiще про засiб оплати |
Здійснюючи покупку нашої продукції Ви приймаєте умови ліцензійної угоди
- Для використання даного товару скачайте безкоштовно Adobe Reader
Змiст
Вступ 3
Курячий шніцель у гірчичній шубі 4
Курячий шніцель із прянощами 7
Паприкаш із курки 8
Куряче філе з імбиром та часником 11
Філе курки з овочами в гострому томатному соусі 12
Мариноване куряче філе із соєвим соусом 15
Індичка смажена в суміші перців 16
Рагу з індички з картоплею та овочами 19
Рагу з індички з грибами 20
Рублені котлети з індички 22
Курячі гомілки в медовому соусі 25
Курячі гомілки в гірчично-вершковому соусі 26
Котлети з курки 29
Котлети курячі з кабачками 31
Котлети курячі з перцем 32
Куряча печінка, смажена з цибулею 34
Куряча печінка з грибами 37
Курячі грудки з лимоном і маслинами 38
Курка з ізюмом та волоськими горіхами 41
Куряче філе, мариноване в йогурті 43
Гусячі ніжкиз овочами та яблуками 44
Курячі сердечка в гострому томатному соусі 46
Мариновані курячі сердечка 49
Філе качки з апельсиновим соусом 50
Філе качки з вишневим соусом 53
Качині ніжки з овочами 54
Курячий шашлик з овочами 57
Курячий рулет із виноградом 58
Курячий шніцель у гірчичній шубі 4
Курячий шніцель із прянощами 7
Паприкаш із курки 8
Куряче філе з імбиром та часником 11
Філе курки з овочами в гострому томатному соусі 12
Мариноване куряче філе із соєвим соусом 15
Індичка смажена в суміші перців 16
Рагу з індички з картоплею та овочами 19
Рагу з індички з грибами 20
Рублені котлети з індички 22
Курячі гомілки в медовому соусі 25
Курячі гомілки в гірчично-вершковому соусі 26
Котлети з курки 29
Котлети курячі з кабачками 31
Котлети курячі з перцем 32
Куряча печінка, смажена з цибулею 34
Куряча печінка з грибами 37
Курячі грудки з лимоном і маслинами 38
Курка з ізюмом та волоськими горіхами 41
Куряче філе, мариноване в йогурті 43
Гусячі ніжкиз овочами та яблуками 44
Курячі сердечка в гострому томатному соусі 46
Мариновані курячі сердечка 49
Філе качки з апельсиновим соусом 50
Філе качки з вишневим соусом 53
Качині ніжки з овочами 54
Курячий шашлик з овочами 57
Курячий рулет із виноградом 58