Страви із птиці

код:
Р14557U
автор:
Самохвалова О. Л.

Самохвалова О. Л.

Страви із птиці. — Х.: Веста, 2011. — 60 с.: іл.

ISBN 978–966–08–5390–4

Щодня перед господинями виникає одне й те саме питання: «Чим би потішити своїх рідних, що б таке приготувати, щоб було і ситно, і смачно, і при цьому ще й різноманітно та недорого?» У книзі зібрано 28 чудових рецептів страв із птиці, кожний з яких супроводжується покроковими інструкціями та ілюстраціями.

УДК 641.822

ББК 36.992

Мова:
укр.
кількість сторінок:
60
розмір файлу:
9,91 МБ
Цiна: 50 грн 50 грн
Спосіб оплати: Придбати Придбати
детальнiще про засiб оплати детальнiще про засiб оплати

Здійснюючи покупку нашої продукції Ви приймаєте умови ліцензійної угоди

  • Для використання даного товару скачайте безкоштовно Adobe Reader

Змiст

Вступ 3

Курячий шніцель у гірчичній шубі 4

Курячий шніцель із прянощами 7

Паприкаш із курки 8

Куряче філе з імбиром та часником 11

Філе курки з овочами в гострому томатному соусі 12

Мариноване куряче філе із соєвим соусом 15

Індичка смажена в суміші перців 16

Рагу з індички з картоплею та овочами 19

Рагу з індички з грибами 20

Рублені котлети з індички 22

Курячі гомілки в медовому соусі 25

Курячі гомілки в гірчично-вершковому соусі 26

Котлети з курки 29

Котлети курячі з кабачками 31

Котлети курячі з перцем 32

Куряча печінка, смажена з цибулею 34

Куряча печінка з грибами 37

Курячі грудки з лимоном і маслинами 38

Курка з ізюмом та волоськими горіхами 41

Куряче філе, мариноване в йогурті 43

Гусячі ніжкиз овочами та яблуками 44

Курячі сердечка в гострому томатному соусі 46

Мариновані курячі сердечка 49

Філе качки з апельсиновим соусом 50

Філе качки з вишневим соусом 53

Качині ніжки з овочами 54

Курячий шашлик з овочами 57

Курячий рулет із виноградом 58