Готовим для пикника

код:
Р13730Р
автор:
Махальская Е.

Махальская Е.
Готовим для прикника. — Х.: Веста, 2011. — 128 с.: илл.
ISBN 978–966–08–5355–3
Эта книга откроет перед вами целый мир рецептов для отдыха на при- роде, пикника! Вам предлагаются рецепты для приготовления говядины, свинины, цыпленка, морепродуктов, а также восхитительных закусок и салатов. Много внимания уделяется деталям, которые делают блюдо неповторимым.
УДК 641.822
ББК 36.992

Стоимость бумажной копии 65 грн.

Мова:
рос.
кількість сторінок:
128
розмір файлу:
15,9 МБ
Цiна: 50 грн 50 грн
Спосіб оплати: Придбати Придбати
детальнiще про засiб оплати детальнiще про засiб оплати

Здійснюючи покупку нашої продукції Ви приймаєте умови ліцензійної угоди

  • Для використання даного товару скачайте безкоштовно Adobe Reader

Змiст

ПРЕДИСЛОВИЕ 3
ПОДГОТОВКА К ВЫЛАЗКЕ 5
НЕМНОГО ИСТОРИИ 6
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ВЫЛАЗОК 8
ОСОБЕННОСТИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 15
МАРИНОВАНИЕ 16
ЗАКУСКИ ДЛЯ ПИКНИКА 20
СУП И КАША — ИЗ КОТЕЛКА 33
МЯСО НА УГЛЯХ 44
РЫБНЫЙ РЕСТОРАН НА СВЕЖЕМ ВОЗДУХЕ 75
ОВОЩИ, ГРИБЫ И ФРУКТЫ 98
СОУСЫ И ПРИПРАВЫ 114
ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ ЖАРКИ НА УГЛЯХ 124
УНИВЕРСАЛЬНАЯ ТАБЛИЦА ОБЪЕМОВ 125
СОДЕРЖАНИЕ 126