Блюда из птицы

код:
Р14557R
автор:
Самохвалова О. Л.

Самохвалова О. Л.

Блюда из птицы. — Х.: Веста, 2011. — 60 с.: илл.

ISBN 978–966–08–5389–8

Каждый день перед хозяйками возникает один и тот же вопрос: «Чем бы побаловать своих родных, что бы такое приготовить, чтобы было и сытно, и вкусно, и при этом еще и разнообразно и не дорого?» В книге собрано 28 замечательных рецептов вторых блюд из птицы, каждый из которых сопровождается пошаговыми инструкциями и иллюстрациями.

УДК 641.822

ББК 36.992

Мова:
рос.
кількість сторінок:
60
розмір файлу:
9,92 МБ
Цiна: 50 грн 50 грн
Спосіб оплати: Придбати Придбати
детальнiще про засiб оплати детальнiще про засiб оплати

Здійснюючи покупку нашої продукції Ви приймаєте умови ліцензійної угоди

  • Для використання даного товару скачайте безкоштовно Adobe Reader

Змiст

Вступление 3

Куриный шницель в горчичной шубе 4

Куриный шницель с пряностями 7

Паприкаш из курицы 8

Куриное филе с имбирем и чесноком 11

Филе курицы с овощами в остром томатном соусе 12

Маринованное куриное филе с соевым соусом 15

Индейка, жаренная в смеси перцев 16

Рагу из индейки с картофелем и овощами 19

Рагу из индейки с грибами 20

Рубленые котлеты из индейки 22

Куриные голени в медовом соусе 25

Куриные голени в горчично-сливочном соусе 26

Котлеты из курицы 29

Котлеты куриные с кабачками 31

Котлеты куриные с перцем 32

Куриная печень, жаренная с луком 34

Куриная печень с грибами 37

Куриные грудки с лимоном и оливками 38

Курица с изюмом и грецкими орехами 41

Куриное филе, маринованное в йогурте 43

Гусиные ножки с овощами и яблоками 44

Куриные сердечки в остром томатном соусе 46

Маринованные куриные сердечки 49

Филе утки с апельсиновым соусом 50

Филе утки с вишневым соусом 53

Утиные ножки с овощами 54

Куриный шашлык с овощами 57

Куриный рулет с виноградом 58